Responsible exploitation of scientific data on pro- and prebiotics for consumer health: a consensus document
| Autor: | Liisa Lähteenmäki, Aat M. Ledeboer |
|---|---|
| Rok vydání: | 2007 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Food Science & Technology Bulletin: Functional Foods. 4:43-49 |
| ISSN: | 1476-2137 |
| DOI: | 10.1616/1476-2137.14991 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|