Autor:	null 김은지, null 이광석
Rok vydání:	2013
Předmět:	General Earth and Planetary Sciences General Environmental Science
Zdroj:	Culinary Science & Hospitality Research. 19:147-160
ISSN:	2466-1023 2466-0752
DOI:	10.20878/cshr.2013.19.4.011011011
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::5542071259a308726b8df3600c9610bd https://doi.org/10.20878/cshr.2013.19.4.011011011 Zobrazit plný text záznamu