Rheological behaviour of fruit and milk-based smoothies

Autor:	J Rubio-Merino, F J Rubio-Hernández, A I Gómez-Merino
Rok vydání:	2017
DOI:	10.13140/rg.2.2.36762.54724
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::543cc28e837819be368e71ac2b99eaf1 Zobrazit plný text záznamu