AVALIAÇÃO E APROVEITAMENTO DO RESÍDUO DE ÓLEO VEGETAL COLETADO NO RU/UFTM PARA A PRODUÇÃO DE BIODIESEL

Autor: P.P. Silva, V. V. Coutinho, G. R. P. Malpass, T. M. de Jesus, D. M. Fernandes
Rok vydání: 2015
Zdroj: Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica - Cobeq IC 2015.
DOI: 10.5151/chemeng-cobeqic2015-353-33960-260855
Popis: RESUMO – O descarte inadequado do oleo residual de fritura pode causar grandes consequencias ambientais como contaminacao do solo e agua. Desta forma, a producao de biodiesel a partir do oleo vegetal usado apresenta-se como uma alternativa vantajosa para o reuso deste produto. Assim o objetivo deste trabalho foi avaliar as propriedades fisico-quimicas do oleo residual gerado no Restaurante Universitario – Universidade Federal do Triângulo Mineiro a fim de avaliar seu potencial para geracao de biodiesel que posteriormente podera ser utilizado no maquinario da UFTM. Foi realizado o monitoramento do oleo residual dos meses de setembro a dezembro de 2014. A reacao utilizada para a producao de biodiesel foi a de transesterificacao metilica alcalina com um rendimento de 93% de conversao (m/m). Alem disso, foram avaliadas tambem algumas propriedades do biodiesel produzido com o intuito de analisar a qualidade do produto. Os resultados mostraram que o indice de acidez foi igual a 0,4622 mg KOH/g oleo, densidade de 879,2 Kg/m3 e teor de agua abaixo de 1%. Todos os resultados mostraram a viabilidade para a producao do biodiesel com baixo custo operacional.
Databáze: OpenAIRE