Выделение перспективных территорий для выращивания винограда в центральной части степной зоны Крыма
| Jazyk: | ruština |
|---|---|
| Rok vydání: | 2023 |
| Předmět: | |
| DOI: | 10.34919/im.2023.25.1.003 |
| Popis: | Аннотация. В статье приводятся результаты изучения степени благоприятности агроэкологических условий центральной части степной зоны Крыма для выращивания винограда. Проанализированы многолетние данные по метеостанциям Крымского полуострова. Рассчитаны следующие климатические индексы, характеризующие период вегетации и период созревания винограда: сумма температур выше 20 °С, отношение суммы температур выше 20 °С к сумме температур выше 10 °С, индексы Хуглина и Уинклера, средняя температура вегетационного периода, гидротермический коэффициент Селянинова, суммы осадков за год и вегетационный период. Кроме того, рассмотрены основные агроэкологические факторы, лимитирующие возможность и эффективность выращивания винограда: средний из абсолютных минимумов температуры воздуха и сумма активных температур выше 10 °С. С помощью геоинформационного моделирования построена цифровая комплексная карта пространственного распределения данных индексов на изучаемой территории. Проанализировано распределение в центральной части степной зоны Крыма территорий, не подлежащих закладке виноградников: с неблагоприятными почвенными условиями, с высотой более 600 м над уровнем моря, с уклоном свыше 20 градусов, а также земли лесного и заповедного фондов. В результате комплексного анализа агроэкологических условий на территории центральной части степной зоны Крыма выделено 6 ампелоэкотопов, в том числе: на территории Красногвардейского района – 2, Нижнегорского района – 4, Советского района – 5. В результате сопоставления агроэкологических условий выделенных ампелоэкотопов с требованиями сортов винограда к условиям выращивания с учётом зависимости качественных показателей виноградарско-винодельческой продукции от агроэкологических факторов разработаны рекомендации по агроэкологической оптимизации сортового состава и терруарной специализации виноградарско-винодельческой отрасли на территории центральной части степной зоны Крыма. Abstact. The article presents the results of studying the degree of favorable for grape growing agroecological conditions of the central part of steppe zone of Crimea. Long-term data of meteorological stations of the Crimean Peninsula were analyzed. The following climatic indices, characterizing the growing season and the period of grape ripening were calculated: the sum of temperatures above 20 °C, the ratio of the sum of temperatures above 20 °C to the sum of temperatures above 10 °C, the Huglin and Winkler indices, the growing season average temperature, the Selyaninov hydrothermal coefficient, the total precipitation per year and per growing season. In addition, basic agroecological factors, limiting the possibility and efficiency of grape growing were considered: the average of absolute minimum air temperatures and the sum of active temperatures above 10 °C. A digital complex map of spatial distribution of these indices in the studied area was constructed using geoinformation modeling. Distribution of the territories not suitable for establishing vineyards in the central part of steppe zone of Crimea was analyzed: with unfavorable soil conditions, with an altitude of more than 600 m above the sea level, with a ground slope of more than 20 degrees, as well as lands of forest and reserve funds. As a result of comprehensive analysis of agroecological conditions in the central part of steppe zone of Crimea, 6 ampeloecotopes were identified, including: two in Krasnogvardeiskiy region, four in Nizhnegorskiy region, five in Sovetskiy region. As a result of comparing agroecological conditions of given ampeloecotopes with the requirements of grape varieties to growing conditions, and taking into account the dependence of quality indicators of viticultural and wine products on agroecological factors, the recommendations for agroecological optimization of varietal composition and terroir specialization of the industry in the central part of steppe zone of Crimea were developed. Magarach Vinogradstvo i Vinodelie, Выпуск 1 (123) 2023, Pages 24-29 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|