EFFECT OF DIFFUSE SOLAR RADIATION ON SELECTED PROPERTIES OF RED COVER SPROUTS ( TRIFOLIUM PRATENSE L.)

Autor:	Ilona Gałązka-Czarnecka, Ewelina Brzozowska, Lucjan Krala
Rok vydání:	2014
Předmět:	chemistry.chemical_compound Chemistry DPPH Food science Industrial and Manufacturing Engineering Food Science
Zdroj:	Zywnosc.Nauka.Technologia.Jakosc/Food.Science.Technology.Quality.
ISSN:	1425-6959
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::52f9cdc8eb9f1959a6c1534ee499c2e5 https://doi.org/10.15193/zntj/2014/97/067-080 Zobrazit plný text záznamu