Quantitative Zuckerbestimmung mit Hilfe der Papierchromatographie

Autor: Renata Freiskorn, Pro F. Dr. H. C. R. Prigge, Paul Albers
Rok vydání: 1959
Předmět:
Zdroj: Justus Liebigs Annalen der Chemie. 622:150-159
ISSN: 1099-0690
0075-4617
DOI: 10.1002/jlac.19596220122
Popis: Die nach Entwicklung eines Chromatogramms mit Anilinphthalat angefarbten Zuckerflecke werden photometrisch mit dem Extinktionsschreiber II (Zeiss) ausgemessen. Durch Verwendung von nicht-transparentem Papier und von nicht-monochromatischem Licht erhalt man bei graphischer Auswertung lineare Abhangigkeit zwischen der planimetrisch bestimmten „Extinktionsflache” und der Quadratwurzel der Zucker-Konzentration (bis zu 150γ der untersuchten Arabinose, Mannose, Galaktose, Glucose und fur Gemische derselben). Der Fehler blieb bei fast allen Versuchen unter ±1%. Auch der mittlere Fehler des Mittelwertes lag bei Einzelbestimmungen im allgemeinen unter ±1%, bei Mehrfachbestimmungen unter ±2%. Um diese Genauigkeit zu erzielen, benotigt man fur Einzelbestimmungen ∼ 12 Werte, fur Mehrfachbestimmungen ∼ 20 Werte.
Databáze: OpenAIRE
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