A time—intensity study of the effect of oil mouthcoatings on taste perception

Autor:	Y.-H. Liu, J. Lynch, H.J.H. MacFie, D.J. Mela
Rok vydání:	1993
Předmět:	Behavioral Neuroscience Taste Physiology Physiology (medical) Perception media_common.quotation_subject Psychology Time intensity Sensory Systems media_common Developmental psychology
Zdroj:	Chemical Senses. 18:121-129
ISSN:	1464-3553 0379-864X
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::52ab11aef900a0cf5eb5b1320a5ff53c https://doi.org/10.1093/chemse/18.2.121 Zobrazit plný text záznamu