Characterization and sensory analysis of some Tunisian date cultivars consumed at early maturity stage

Autor:	S. Cherif, J. Ben Abda, M. Jemni
Rok vydání:	2020
Předmět:	Horticulture Stage (hydrology) Cultivar Biology Sensory analysis Maturity (finance)
Zdroj:	Acta Horticulturae. :433-440
ISSN:	2406-6168 0567-7572
DOI:	10.17660/actahortic.2020.1299.65
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::5255c381b185f91e4a10e9cee9215039 https://doi.org/10.17660/actahortic.2020.1299.65 Zobrazit plný text záznamu