Morphometric and biochemical analysis of yeast cells under low temperature storage
| Autor: | Nadezhda Zhilinskaia, Natalia Skvortsova, Aleksandr Shleikin |
|---|---|
| Rok vydání: | 2017 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | FoodBalt. |
| ISSN: | 2255-9817 |
| DOI: | 10.22616/foodbalt.2017.026 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|