Arabinoxylan-degrading enzyme system of the fungus Aspergillus awamori: purification and properties of an α- L -arabinofuranosidase

Autor: T. M. Wood, S. I. McCrae
Rok vydání: 1996
Předmět:
Zdroj: Applied Microbiology and Biotechnology. 45:538-545
ISSN: 1432-0614
0175-7598
DOI: 10.1007/s002530050725
Databáze: OpenAIRE