Identification and Exploration of Lecithin from Novel Sources and its Applications

Autor: Balaguru Sethuraman, Ramya Devi Durai, Vedha Hari BN
Rok vydání: 2014
Předmět:
Zdroj: Asian Journal of Chemistry. 26:3736-3740
ISSN: 0975-427X
0970-7077
DOI: 10.14233/ajchem.2014.17065
Databáze: OpenAIRE