The Making of the Modern Kitchen: A Cultural History – June Freeman

Autor:	Helen Watkins
Rok vydání:	2006
Předmět:	Cultural history Sociology and Political Science Anthropology Sociology Making-of
Zdroj:	The British Journal of Sociology. 57:312-314
ISSN:	1468-4446 0007-1315
DOI:	10.1111/j.1468-4446.2006.00111_5.x
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::4b525968543d0e247f4e58def2432b1d https://doi.org/10.1111/j.1468-4446.2006.00111_5.x Zobrazit plný text záznamu Plný text