Coffee: chemical composition, antioxidant activity and effects on human health

Autor:	A. Ya. Yashin, A.N. Vedenin, Interlab, L.V. Levina, D.A. Levin, Yakov I. Yashin
Rok vydání:	2020
Předmět:	Human health Antioxidant Chemistry medicine.medical_treatment medicine Food science Chemical composition
Zdroj:	Laboratory and production. 12:88-102
DOI:	10.32757/2619-0923.2020.2.12.88.102
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::4a5ed75b9c9504b0b6b0d49912b68fb7 https://doi.org/10.32757/2619-0923.2020.2.12.88.102 Zobrazit plný text záznamu