Aspectos higienico-sanitários e químicos do Sururu (Mytella falcata) desconchado comercializado em feiras e mercados públicos de São Luis – MA
| Autor: | Elka Machado Ferreira, Amauri Ernani Torres Areco, Ilderlane da Silva Lopes, Gabriel Gomes Leôncio, Kamilla Fagundes Duarte Barbosa, Lúcia Maria Coêlho Alves, Leyde Emanuelle Pereira Costa |
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| Rok vydání: | 2020 |
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| Zdroj: | Brazilian Journal of Development. 6:5848-5858 |
| ISSN: | 2525-8761 |
| DOI: | 10.34117/bjdv6n2-041 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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