A green approach for Ochratoxin A determination in coffee infusions
| Autor: | Mariel Cina, María del Valle Ponce, Liliana Fernandez, Soledad Cerutti |
|---|---|
| Rok vydání: | 2022 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Journal of Food Composition and Analysis. 114:104777 |
| ISSN: | 0889-1575 |
| DOI: | 10.1016/j.jfca.2022.104777 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|
Full Text from ScienceDirect