Autor:	Shouhei Hirose, Yukiko Nakamura, Sakura Arai, Yukiko Hara-Kudo
Rok vydání:	2022
Předmět:	Animal Science and Zoology Applied Microbiology and Biotechnology Microbiology Food Science
Zdroj:	Foodborne Pathogens and Disease. 19:704-712
ISSN:	1556-7125 1535-3141
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::47d01d42510cf34cae5ea20cdebca7b3 https://doi.org/10.1089/fpd.2022.0048 Zobrazit plný text záznamu