MONITORAMENTO DO PROCESSO PRODUTIVO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ESCOLAR DE UM MUNICÍPIO DA REGIÃO NOROESTE DO RIO GRANDE DO SUL

Autor: Shanda de Freitas Couto, Bárbara Dorneles Pontes, Carla Cristina Bauermann Brasil, Juliana Dal Forno Marques
Rok vydání: 2020
Zdroj: Nutrição, Análise e Controle de Qualidade de Alimentos
DOI: 10.22533/at.ed.91720271021
Databáze: OpenAIRE