Studies on the Milk Drinks containing Fruit Juice. Part III

Autor:	Gosei Kawanishi, Nobuko Murata
Rok vydání:	1961
Předmět:	Part iii Chemistry Fruit juice Food science
Zdroj:	Journal for the Utilization of Agricultural Products. 8:257-261
ISSN:	0369-5174
DOI:	10.3136/nskkk1953.8.257
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::4703a28bc5fa99883382e432ab81146e https://doi.org/10.3136/nskkk1953.8.257 Zobrazit plný text záznamu