Biochemical and molecular perspectives on polyphenol rich food, probiotic food, and their combination

Autor: Mohamed Mahmoud, Paul Vos, Laila Hussein, Mostafa Gouda, Nancy C. Ahmed, Farid E Ahmed
Rok vydání: 2018
Předmět:
Zdroj: Integrative Food, Nutrition and Metabolism. 5
ISSN: 2056-8339
DOI: 10.15761/ifnm.1000229
Databáze: OpenAIRE