Innovation of the Food Manufacturing Process with the Microreactor
Autor: | Koji Hironaka, Yuzuru Itou, Yoshishige Endo, Hidekazu Tsudome |
---|---|
Rok vydání: | 2012 |
Předmět: | |
Zdroj: | Japan Journal of Food Engineering. 13:143-145 |
ISSN: | 1884-5924 1345-7942 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |