Coleção de propostas utilizando produtos naturais para a introdução ao tema ácido-base (parte II) extração e armazenamento
| Autor: | Jaqueline Nicolini, Keller Paulo Nicolini, Dirlei Badotti da Silva, Marcello de Mello Gonçalves, Yohanne Dangui Kreve |
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| Rok vydání: | 2018 |
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| Zdroj: | Educación Química. 29:3 |
| ISSN: | 1870-8404 0187-893X |
| DOI: | 10.22201/fq.18708404e.2018.1.63702 |
| Popis: | Na Parte I da coleção de experimentos utilizando indicadores alternativos de pH, foram testados repolho roxo, beterraba, cebola roxa e berinjela. Na Parte II dessa coleção foi investigado o comportamento colorimétrico dos extratos de açafrão-da-terra (Curcuma sp.), coleus-de-Java (Solenostemon sp.), feijão-preto (Phaseolus sp.) e trapoeraba-roxa (Tradescantia sp.). Os extratos foram obtidos a partir da extração em meio aquoso, sendo monitorado o tempo de armazenamento de cada extrato e a coloração observada na presença de produtos do cotidiano dos estudantes, investigando assim o pH dos mesmos. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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