Investigation of antioxidant effect of Rosmarinus officinalis L. on oxidation stability of sunflower oil
Autor: | Ayşegül Türk Baydir, Amir Soltanbeigi, Hasan Maral |
---|---|
Rok vydání: | 2021 |
Předmět: | |
Zdroj: | Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi. |
ISSN: | 2619-9149 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |