A study on the nutritional value of meat from Kyrgyz yaks
| Autor: | Ya.M. Uzakov, L.A. Kaimbaeva, T.R. Koshoeva, O.N. Kuznetsova |
|---|---|
| Rok vydání: | 2020 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Meat Industry Journal. :36-39 |
| ISSN: | 2618-8252 |
| DOI: | 10.37861/2618-8252-2020-8-36-39 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|