Chromatographic analyses of volatile amines in marine fish

Autor: Edward H. Gruger
Rok vydání: 1972
Předmět:
Zdroj: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 20:781-785
ISSN: 1520-5118
0021-8561
DOI: 10.1021/jf60182a014
Databáze: OpenAIRE