Modification of vegetable oils. XV. Formation of isomers during hydrogenation of methyl linoleate
Autor: | Elsie F. DuPre, R. O. Feuge, S. P. Fore, Robert T. O'Connor, Edwin R. Cousins |
---|---|
Rok vydání: | 1953 |
Předmět: | |
Zdroj: | Journal of the American Oil Chemists Society. 30:454-460 |
ISSN: | 1558-9331 0003-021X |
DOI: | 10.1007/bf02641680 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |