Les antioxydants dans la tourmente
| Autor: | M. Edeas |
|---|---|
| Rok vydání: | 2005 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Phytothérapie. 3:271-273 |
| ISSN: | 1765-2847 1624-8597 |
| DOI: | 10.1007/s10298-005-0124-8 |
| Popis: | Le terme de «radicaux libres» est-il approprie? Quel est le role de la mitochondrie dans le stress oxydatif? Quelles sont les raisons de la variabilite de l’efficacite des antioxydants? Quels sont les criteres de choix des antioxydants? Le D r Marvin Edeas 1 , president de la Societe francaise des antioxydants (SFA), repond a nos questions. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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