Pigments content in different processed edible wild plants

Autor:	Baiba Ozola, Mara Duma, Ingrida Augspole
Rok vydání:	2019
Předmět:	Pigment Chemistry visual_art visual_art.visual_art_medium Food science
Zdroj:	FOODBALT.
ISSN:	2255-9817
DOI:	10.22616/foodbalt.2019.051
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::415ae98477b3e35b1fdffefb09967bcf https://doi.org/10.22616/foodbalt.2019.051 Zobrazit plný text záznamu