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Quatre-vingts ans apres la Prohibition, les Etats-Unis d’Amerique sont devenus le premier consommateur mondial de vin et le quatrieme producteur mondial. Le role du pays est comparable a l’echelle mondiale a ce que fut celui de l’Angleterre des XVIIIe et XIXe siecle pour l’Europe : une plaque tournante de l’economie vitivinicole, un pays prescripteur de gouts, avec un remarquable effet de construction ou de transformation des territoires du vin. Le cinema americain tend a refleter cette nouvelle passion de la societe pour le vin. Tout l’interet est de comprendre le discours qu’il tient a ce propos, ainsi que l’imaginaire qu’il bâtit autour de cette boisson. Le vin est presque devenu banal en ce qui concerne ses apparitions a l’ecran, non dans ce qu’il signifie. Car l’Amerique cherche a se debarrasser des anciens codes qui encadrent le vin pour en proposer de nouveaux, censes etre plus democratiques. |
