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Esta investigación se enfoca en identificar cuáles son las prácticas que implementan los hoteles de la ciudad de Culiacán, Sinaloa, para contribuir al desarrollo sustentable y al mismo tiempo en medir la incidencia que estas tienen en la maximización de sus recursos tangibles. Para ello se aplicó un enfoque de estudio cuantitativo y se utilizó como técnica de recopilación de información el cuestionario tipo encuesta a partir de la escala de Likert. La investigación fue exploratoria, no experimental y correlacional, la población de estudio fueron 21 hoteles que registran más de 10 empleados directos. Los hallazgos encontrados muestran que de las 26 prácticas evaluadas, 13 impactan en la maximización de sus recursos, siendo las que agrupa la dimensión económica las que generan mayor beneficio económico. Lo antes mencionado permitió diseñar un modelo estadístico de regresión lineal simple útil para pronosticar la rentabilidad de los establecimientos de hospedaje a través de sus prácticas sustentables. |
