SALMONELLA EM ALIMENTOS PRODUZIDOS E COMERCIALIZADOS EM RESTAURANTES SELF-SERVICE EM MINAS GERAIS
| Autor: | A. A. Gomes, L. A. Soares, M. B. Coelho, R. O. Souza, L. F. Oliveira, L. F. Cruz, J. O. Soares, J. T. Magalhães |
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| Rok vydání: | 2015 |
| Zdroj: | Anais da V Jornada Acadêmica Internacional da Bioquímica. |
| DOI: | 10.5151/biochem-jaibqi-0043 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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