Development of a Dairy Analog with Combinations of Non-Dairy Milk

Autor: Janhavi Kailaje, Sachin K Sonawane, Athul Abraham George P, Ashish Dabade, Pravin Bhushette
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Industrial Biotechnology. 18:286-292
ISSN: 1931-8421
1550-9087
Databáze: OpenAIRE