Villegas De Gante Abraham, Santos Moreno Armando, y Cervantes Escoto Fernando. 2016. Los Quesos Mexicanos Tradicionales. Universidad Autónoma Chapingo y Juan Pablos Editor

Autor: Alfredo Cesín-Vargas
Rok vydání: 2017
Předmět:
Zdroj: Agricultura Sociedad y Desarrollo. 14:323
ISSN: 1870-5472
DOI: 10.22231/asyd.v14i2.595
Databáze: OpenAIRE