Parâmetros genéticos de características de crescimento e carcaça de suínos Duroc / Growth and carcass genetic parameters in Duroc pigs

Autor: Márcio Cinachi Pereira, Priscila Raijche De Oliveira, Sandra Regina de Souza Carvalho, Milene Puntel Osmari, André Luis Ferreira Lima, Renato Irgang
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Brazilian Journal of Development. 8:39018-39031
ISSN: 2525-8761
DOI: 10.34117/bjdv8n5-410
Popis: Programas de melhoramento genético têm sido fundamentais para aumentar a produção de carne suína e melhor atender as preferências do consumidor. As características de carcaça e de eficiência para deposição de carne têm sido cada vez mais utilizadas nestes programas em virtude da exigência dos consumidores e da indústria. A seleção dos animais geneticamente superiores é uma importante estratégia para incremento dessas características de interesse econômico. Para a identificação destes animais é fundamental a estimativa dos parâmetros genéticos que podem ser obtidos por metodologias frequentistas ou bayesiana. O objetivo deste trabalho foi estimar a herdabilidade e correlação genética para as características de idade aos 90 kg de peso vivo, ganho de peso diário, peso ao final do teste de granja e espessura de toucinho medida “in vivo” ajustada para 90 kg de peso vivo por inferência bayesiana em suínos da raça Duroc. Foram analisadas informações de 3.329 suínos da raça Duroc nascidos no período de 1993 a 2015 oriundos de uma granja com programa de melhoramento genético localizada no Sudoeste do Estado do Paraná. O valor médio das estimativas de herdabilidade variou de 0,14 a 0,16 para características de crescimento e foi de 0,23 para a espessura de toucinho medida “in vivo”. As correlações genéticas médias obtidas entre ganho de peso e idade aos 90 kg de peso vivo e peso ao final do teste de granja foram de -0,95 e 0,97, respectivamente. Entre peso ao final do teste de granja e idade aos 90 kg de peso vivo a estimativa de correlação genética média foi de -0,77. As correlações genéticas médias dessas características com espessura de toucinho variaram de -0,17 a 0,11. A estimativa de herdabilidade para espessura de toucinho indica a possibilidade de seleção direta. A utilização de valores genéticos preditos para as características de ganho de peso, peso ao final do teste de granja e idade aos 90 kg como critério de seleção dos reprodutores e matrizes suínas poderão aumentar, a longo prazo, o peso final, o ganho de peso e a taxa de crescimento dos animais participantes do programa de melhoramento e causar aumento da espessura de toucinho dos animais da raça Duroc. As características de peso final, ganho em peso e idade para atingir 90 kg de peso vivo são determinadas, em grande parte, pela ação aditiva dos mesmos conjuntos de genes.
Databáze: OpenAIRE