Ueber die Bildung der Weinsäure und Traubensäure durch Einwirkung von Salpetersäure auf verschiedene Kohleydrate

Autor: H. Hornemann
Rok vydání: 1862
Předmět:
Zdroj: Journal für Praktische Chemie. 89:283-311
ISSN: 0021-8383
DOI: 10.1002/prac.18630890138
Databáze: OpenAIRE
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