Essais de fumigation des stocks de pruneaux d'Agen au bromure de méthyle (CH3Br) et au phosphure d'hydrogene (PH3)

Autor: H. Cangardel et F. Fleurat-Lessard
Rok vydání: 1976
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Zdroj: EPPO Bulletin. 6:399-411
ISSN: 1365-2338
0250-8052
DOI: 10.1111/j.1365-2338.1976.tb02039.x
Popis: Sommaire En dehors des mesures classiques de prophylaxie applicables a toute denree stockee, la lutte chimique par fumigation a pression atmospherique ou sous bâche constitue aux Etats-Unis une technique courante pour la desinsectisation des pruneaux stockes. L'experimentation dont il est fait etat ici se refere a l'etude de l'efficacite du bromure de methyle et du phosphure d'hydrogene sur les principales especes d'insectes et d'acariens des pruneaux. Elle a ete entreprise par le laboratoire de l'INRA, a Bordeaux, et concerne la fumigation experimentale en chambre a pression atmospherique, et des essais entrepris sous bâche, realises dans les conditions de la pratique. Les normes de traitement sont calculees par reference au produit de la concentration du fumigant en mg/1 et du temps d'exposition en heures (CT). Afin d'ecarter les risques inherents aux residus, les concentrations de fumigants ont ete reduites au minimum, tout en prolongeant dans la mesure du possible le temps d'exposition. 1 ) Fumigations experimentales Pour le bromure de methyle, un CT de 144 mgh/l donne une efficacite totale sur les principales especes suivantes: Carpophilus ligneus Murr., Plodia interpunctella Hbn., Nemapogon granella L. et l'acarien Carpoglyphus lactis L. Ce CT, qui represente le cinquieme de la norme preconisee par la FAO (768 mgh/l) a ete realise par une exposition au gaz de 18 h (8 mg/l × 18 h). En ce qui concerne le phosphure d'hydrogene, le CT de 36 mgh/l (FAO: 180 mgh/l) assure une efficacite totale contre les principales especes d'insectes. Une exposition de 72 h a la concentration de 0,5 mg/l s'est revelee satisfaisante. Contre les acariens, l'efficacite totale requiert un CT de 324 mgh/l (4,5 mg/l pendant 72 h). Cette dose est le double de celle recommendee par la FAO. 2 ) Essais pratiques Le bromure de methyle emis sous bâche en plastique assure la mortalite de toutes les especes d'insectes et d'acariens testes en 24 h, le CT etant de 384 mgh/l (16 mg/l × 24h). 3 ) Residus Les analyses revelent que pour les CT avec une longue exposition, les residus sont demeures, tant pour le bromure de methyle que pour le phosphure d'hydrogene, inferieurs aux limites admises (CH3 Br: 6 ppm; et PH3: 0,003 ppm).
Databáze: OpenAIRE
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