Popis: |
Приведены результаты идентификации высокомолекулярных субъединиц глютенинов в зерновках 25 образцов яровой тритикале путем электрофореза в полиакриламидном геле в присутствии додецилсульфата натрия (SDS-PAGE). Показано разнообразие изученных образцов по аллельному состоянию локусов Glu-A1, Glu-B1 и Glu-R1, кодирующих высокомолекулярные глютенины. Установлено, что большая часть образцов является гетерогенной по тому или иному локусу. Наибольшая гетерогенность наблюдается по локусу Glu-B1. В ходе исследования выделены образцы, несущие ценные для хлебопечения аллели: Glu-A1a,Glu-A1b, Glu-B1b. |