Farmers and Consumers Perceptions and Preferences for Yellow Flesh Cassava (YFC) in the Central Region of Ghana
Autor: | Emmanuel Ogyiri Adu, Godwin Amenorpe, Kingsley Joseph Taah, Paul Agu Asare, Elizabeth Parkes, Maryke Labuschagne, Paul Kulakow |
---|---|
Rok vydání: | 2023 |
Předmět: | |
Zdroj: | Journal of Food and Nutrition Research. 11:382-388 |
ISSN: | 2333-1119 |
DOI: | 10.12691/jfnr-11-5-7 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |