Protection of Allergic Asthma in Mice by Black Rice Bran Bioprocessed with Shiitake Mushroom Mycelia

Autor: Ki Sun Kwon, Woon Sang Hwang, Kyung Hee Lee, Kyung Jin Kim, Wha Young Lee, Jeanman Kim, Sang Jong Lee, Sung Phil Kim, Mendel Friedman
Rok vydání: 2023
Předmět:
Zdroj: Food and Nutrition Sciences. 14:341-368
ISSN: 2157-9458
2157-944X
DOI: 10.4236/fns.2023.144023
Databáze: OpenAIRE