THE EVALUATION OF THE MARKET AND DEVELOPMENT OF THE METHODS OF NONREALIZED MILK PRODUCTS PROCESSING

Autor: E.L. Iskakova, V.A. Asafov, V.D. Kharitonov, N.L. Tankova
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: Actual issues of the dairy industry, intersectoral technologies and quality management systems
Databáze: OpenAIRE