Éclosion d’infections à Salmonella Thompson associée à la consommation de poulet Shawarma et utilité du séquençage génomique lors de l’enquête

Autor: N Savard, Pierre A. Pilon, V Usongo, C Duchesne, S Bekal, Danielle Ramsay, M Fiset, A Urbanek, C. Gaulin
Rok vydání: 2017
Předmět:
Zdroj: Relevé des maladies transmissibles au Canada. 43:211-217
ISSN: 1719-3109
DOI: 10.14745/ccdr.v43i09a05f
Databáze: OpenAIRE