Spice and Herb Extracts in the Development of Healthier Products

Autor:	Suzanne C. Johnson
Rok vydání:	2014
Předmět:	Nutrition and Dietetics food.ingredient food Traditional medicine Herb Spice Psychology
Zdroj:	Nutrition Today. 49:S17-S19
ISSN:	0029-666X
DOI:	10.1097/01.nt.0000453851.60205.04
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::36499bb4454f921aef2b08b97991ed73 https://doi.org/10.1097/01.nt.0000453851.60205.04 Zobrazit plný text záznamu