ENUMERAÇÃO DE COLIFORMES A 45°C EM LEITE PASTEURIZADO COMERCIALIZADO EM CAXIAS, MA

Autor:	Rodrigo Maciel Calvet, Maria Christina Sanches Muratori, Aldivan Rodrigues Alves, Maria da Penha Silva do Nascimento, Bruno Kaik Alves
Rok vydání:	2020
Zdroj:	Estudos em Zootecnia e Ciência Animal
DOI:	10.22533/at.ed.04720310120
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::3611a8dd7b1331f7a7ac80dcced3f017 https://doi.org/10.22533/at.ed.04720310120 Zobrazit plný text záznamu