Fallen und Fehlerquellen

Autor: Peter Fecher
Rok vydání: 2004
Předmět:
Zdroj: Nachrichten aus der Chemie. 52:503-505
ISSN: 1439-9598
DOI: 10.1002/nadc.20040520449
Popis: Bei der quantitativen Analyse von Elementen in Lebensmitteln-vor allem bei Mineral- und Spurenstoffen-gibt es eine Menge Moglichkeiten, falsche Ergebnisse zu produzieren. Bei Probennahme und Probenbehandlung ebenso wie bei Messung und Interpretation der Ergebnisse ist es entscheidend, die Fallstricke zu kennen und zu umgehen.
Databáze: OpenAIRE
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