Salmonella Anatum, S. Infantis and S . Schwarzengrund in Brazilian Cheeses: Occurrence and antibiotic resistance profiles
Autor: | Larrayane Albuês Carvalho, Vinicius Silva Castro, Flávio Gomes Barcelos, Adelino da Cunha-Neto, Eduardo Eustáquio de Souza Figueiredo, Carlos Adam Conte-Junior, Dália dos Prazeres Rodrigues, Ricardo César Tavares Carvalho |
---|---|
Rok vydání: | 2019 |
Předmět: | |
Zdroj: | International Journal of Dairy Technology. 73:296-300 |
ISSN: | 1471-0307 1364-727X |
DOI: | 10.1111/1471-0307.12636 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |