Order—Disorder Conformational Transitions of Carbohydrate Polymers: The Calorimetry Contribution to Understand Polysaccharide Solution Properties

Autor: L. Navarini, A. Cesro, F. Sussich
Rok vydání: 2005
Předmět:
Zdroj: ChemInform. 36
ISSN: 1522-2667
0931-7597
DOI: 10.1002/chin.200535328
Databáze: OpenAIRE