Autor:	Sang-Dong Lim, Seulki Kim
Rok vydání:	2020
Předmět:	biology Anti obesity Fermented milk products Fermentation Food science biology.organism_classification Lactobacillus plantarum
Zdroj:	Journal of Dairy Science and Biotechnology. 38:207-221
ISSN:	2733-4562 2733-4554
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::32e8bac237870b458f9531c39d097622 https://doi.org/10.22424/jdsb.2020.38.4.207 Zobrazit plný text záznamu