Geleneksel Yemeklerde Dijital Gastronomi Vizyonu
Autor: | Züleyhan BARAN |
---|---|
Rok vydání: | 2022 |
Zdroj: | Journal of Turkish Studies. 17:685-703 |
ISSN: | 1308-2140 |
DOI: | 10.7827/turkishstudies.62028 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Autor: | Züleyhan BARAN |
---|---|
Rok vydání: | 2022 |
Zdroj: | Journal of Turkish Studies. 17:685-703 |
ISSN: | 1308-2140 |
DOI: | 10.7827/turkishstudies.62028 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |