Technological properties of cow's milk: correlations with milk composition, effect of interactions of genes and other factors
Autor: | Irena Hoštičková, Eva Samková, Tereza Kávová, Zuzana Křížová, Karolina Straková, Oto Hanuš, Michaela Brzáková, Jindřich Čítek, Libor Večerek, Lucie Hasoňová, L. Hanusová |
---|---|
Rok vydání: | 2020 |
Předmět: | |
Zdroj: | Czech Journal of Animal Science. 65:13-22 |
ISSN: | 1805-9309 1212-1819 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |