ESTUDO DA INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA NA VISCOSIDADE APARENTE DA POLPA DE MANGA ESPADA ATRAVÉS DA EQUAÇÃO DE ARRHENIUS

Autor: C. C. B. Lopes, R. G. M. Oliveira, A. D. S. Badaro, C. H. C. Costa, J. C. S. Melo
Rok vydání: 2018
Zdroj: Blucher Chemical Engineering Proceedings.
DOI: 10.5151/cobeq2018-pt.0755
Databáze: OpenAIRE